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4月29日 烧茄子,菠菜鸡蛋汤,蒸鸡蛋羹,素炒三椒,酱烧豆角 Lina那里鸡蛋很多,素菜很多,所以周末基本上如同吃斋。。。但是!吃斋也要吃的讲究! 心得: 茄子用开水。。。其实就是没加鸡蛋和菠菜时候的菠菜鸡蛋汤。。。焯一下再烧就不会油腻了 鸡蛋羹用电饭煲小火蒸比用灶蒸要好 红青椒比绿青椒好吃 买的这种豆角其实生的也不会食物中毒。。。因为我在它还生的时候不怕死地尝了尝咸淡,当时压根没想起来中毒的问题。不过还是烧透了有酱味儿好吃 唯一的荤菜是最后那锅红烧肉,可惜做好的时候我只来得及尝了三块,就赶火车回波恩了,残念~~~~ |
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